Quelles espèces retrouve-t-on lors des cueillettes?

On retrouve plus 60 espèces variées lors des cueillettes. Chaque terrain étant, différent les espèces qui s'y trouvent varient d'un terrain à l'autre, mais la liste ci-dessous offre un portrait de ce qui est rencontré, leur fréquence et les types d'environnements propices à leur plantation.